Доброго дня всем!
Случилась у нас вчера разморозка холодильника. Так сказать, пришло время растопить вечные льды в морозилке. Много чего интересного обнаружилось в, на первый взгляд, пустом холодильнике: все для рыбного супа-пюре, сало нутряное для растопки (теперь у мужа радость - яишенку на шкварках можно делать), замороженое ведро смороды и 400гр брусники. Бруснику решено было употребить, ибо дюже она водянистая и повторную заморозку не переживет. Сделала я два пирога вот по этому рецепту (все ингредиенты я, соответственно, удвоила). И печеньки из того же теста. Вообще-то, я рассчитывала на один, но большой пирог, но получился один большой, один маленький и еще на противень печенек хватило.
Собственно вся суть этого поста заключена даже не в пирогах, а в том, что я хотела их сфотографировать. Потому как недавно я выяснила, что еду фотографировать не умею. Не слишком для меня нужное умение - я в кулинарии исключительно как любитель и как мать и жена - но фотографировать я люблю и тот факт, что что-то в этой области у меня не получается, меня зацепил. В общем, буду практиковаться, так что впереди вас ждут пугающие кадры моих кулинарных деяний.
Случилась у нас вчера разморозка холодильника. Так сказать, пришло время растопить вечные льды в морозилке. Много чего интересного обнаружилось в, на первый взгляд, пустом холодильнике: все для рыбного супа-пюре, сало нутряное для растопки (теперь у мужа радость - яишенку на шкварках можно делать), замороженое ведро смороды и 400гр брусники. Бруснику решено было употребить, ибо дюже она водянистая и повторную заморозку не переживет. Сделала я два пирога вот по этому рецепту (все ингредиенты я, соответственно, удвоила). И печеньки из того же теста. Вообще-то, я рассчитывала на один, но большой пирог, но получился один большой, один маленький и еще на противень печенек хватило.
Собственно вся суть этого поста заключена даже не в пирогах, а в том, что я хотела их сфотографировать. Потому как недавно я выяснила, что еду фотографировать не умею. Не слишком для меня нужное умение - я в кулинарии исключительно как любитель и как мать и жена - но фотографировать я люблю и тот факт, что что-то в этой области у меня не получается, меня зацепил. В общем, буду практиковаться, так что впереди вас ждут пугающие кадры моих кулинарных деяний.